Descriere

Planta anuala (SInapis Alba) cu flori galbene care produce pastai pufoase, cu seminte tari si sferice cu diametru in jur de 1-2 mm, de culoare bej si gust picant. Se culeg inainte ca pastaile sa se coaca si sa crape. Se folosesc ca si condiment la muraturi sau coapte la cuptor pentru mancaruri. Dupa ce se macina in amestec cu alte ingrediente se obtine mustarul. In afara de calitati de conservare, are si calitati curative pentru reumatism, raceli, etc. (SInapis Alba) Frunzele sale care se culeg la 30 zile dupa semanare deasemenea pot fi folosite pentru condimentarea salatelor sau a carnii, au o aroma usoara de rapita de mustar. Perioada de vegetatie este de 90-100 zile.

Se insamanteaza incepand cu luna martie-aprilie.

Inaltimea plantei 80 cm.

Cantitate de seminte per plic: 3 grame (SInapis Alba - Mustar)

Specificatii tehnice:

• Adancime 2 cm
• Tipuri de productie din seminte, din rasad

Generalitati:

• Greutate 3 grame
• Plantare martie - aprilie
• Recoltare incepand cu luna iunie-octombrie
• Vegetatie 90-100 zile

MUȘTÁR s. (BOT.) 1. (Brassica sinapis) (reg.) hrenoasă, rapiță de câmp, rapiță sălbatică. 2. (Sinapis sau Brassica alba) (reg.) rapiță albă. 3. (Sinapis sau Brassica nigra) (reg.) rapiță de muștar. 4. muștar de câmp (Sinapis arvensis) = ridichioară.

Detalii produs